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【菜菜·菠萝薄荷拌杂蔬——抓住这春末夏初的小清新

   来源:料理馆    阅读: 2.01W 次
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【「菜菜·菠萝薄荷拌杂蔬——抓住这春末夏初的小清新的做法步骤图」暖花花 下厨房

我一直都在说,北国无春秋
北国的季节就是这样,春秋来去皆匆匆。
冬夏微长。
柳叶刚刚有一些黄起来,没等长叶子呢,太阳就开始暴走了。
树叶子刚刚散落一些,没等叶掉光呢,鹅毛大雪就铺洒了……

用料  

菠萝
西芹
莴笋茎
黄瓜
辣椒
薄荷味
代糖或糖
海盐或盐

【菜菜·菠萝薄荷拌杂蔬——抓住这春末夏初的小清新的做法  

  1. 【处理食材蔬菜洗干净切片,菠萝切片

  2. 【开拌】菠萝和薄荷叶子先一起拌一下,蔬菜和其他调料一起拌一下,所有食材放到一起搅拌

  3. 【开吃吧!】wumia~wumia~
    (这是我妈妈在我小时候模仿吃的声音,我长大以后她就再也没说过了,为嘛啊?因为我会吃饭了呗!)

小贴士

1.薄荷叶是必备的,没有新鲜的就用薄荷茶吧!
2.关于辣椒面,粗的好看些,细的也不错,甜椒粉或辣椒粉都很赞哦!

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