好吃到舔手指的油焖大虾~在家就能做,再也不用去餐馆吃啦~
用料
虾 | 20只 |
葱姜蒜香菜 | 适量 |
和鲜秘制豆豉酱 | 80g |
啤酒 | 200ml |
花椒粒,小米辣 | 适量 |
十三香 | 30g |
盐 | 2勺 |
白糖 | 2勺 |
香油 | 适量 |
油焖大虾,制作超简单!的做法
锅中热油,油温八分热后倒入处理好的鲜虾。翻炸至两面金黄即可捞出备用。
锅中加入适量油,加入葱姜蒜爆炒,加入和鲜秘制豆豉酱。
加入炸好的虾和调料一起翻炒。
加入200ml啤酒。
加入花椒粒,小米辣,十三香,搅拌均匀,焖煮三分钟后加入2勺盐,1勺白糖,适量香油,搅拌均匀即可出锅!
撒点芝麻和香菜,口感更佳哦~