儿子很喜欢吃虾，可是饭店的食物既不安全还不实惠，所以我在家给他做着吃，物美价廉，孩子特别喜欢，每次都能吃好多，看到儿子开心的笑容，我就知足了，跟我一起为家人做顿美味的“油焖大虾”吧💏
用料
| 虾 | 500克 |
| 姜 | 六片 |
| 葱 | 一根 |
| 蒜 | 五瓣 |
| 生抽 | 一勺 |
| 白糖 | 2克 |
| 植物油 | 适量 |
| 盐 | 4克腌制2克焖炒 |
| 料酒 | 两勺 |
| 黑胡椒粉 | 2克 |
| 鸡精 | 2克 |
简单易学(油焖大虾）的做法
第一步：大虾买回家去除虾线，之后清洗干净，加入料酒（一勺）和盐（4克）腌制半个小时
第二步：葱（切小段），姜（切姜丝），蒜（拍蒜末）备用
锅加热，放入适量的油，油热放入准备好的葱姜蒜炒香，放入腌制好的大虾，再依次放入料酒（一勺），生抽(一勺），白糖（2克），盐（2克），黑胡椒粉（2克），鸡精（2克），放入开水（适量）
第四步：盖上锅盖焖炒，期间要翻炒一下，大概焖炒五六分钟，水耗干出锅，美味的家常油焖大虾就成功了
小贴士
可惜忘记拍过程的照片了，下次做时再补啦😜
