我这个厨房新手,记下菜谱为了记录生活。发现这个app里没有这道菜,所以自己记下来这种搭配了。
把菜洗干净控水,切成段,大约3厘米。
金针菇洗干净,切段,3厘米左右。蒜,蒜蓉。
先把蒜炒香至金黄,放入苋菜炒到七成熟,加入金针菇。
金针菇会变色。炒熟后,加一勺盐,一勺酱油,出锅。挺简单,但是颜色不错,增加食欲。