用料
超级简单的油焖大虾的做法
处理好泰虾
去虾线，后背剖一刀
准备好材料
熬葱油
熬好的葱油，然后小火煎虾
起锅烧油，下入姜蒜番茄酱
小火偏香
倒入之前煎好的泰虾，翻炒均匀
倒入啤酒，加入葱段。烧一会儿
加入小半碗清水，盖上锅盖小火焖上10分钟
大火收汁
出锅装盘即可开吃啦
小贴士
我用的新鲜的活虾，泰虾个头比较大，吃起来比较舒服。
