朋友送的手工蛋饺，在国外那可是稀罕物，我记得多年前我做过一次，很繁琐，后来就不再尝试了。朋友做的蛋饺皮软馅香，口感和味道都顶呱呱，蛋饺是全家人的最爱，围绕着蛋饺做了一个招财进鲍全家福，给大年初一的晚餐增加了年味！
用料
| 蛋饺 | 8个 |
| 白菜 | 适量 |
| 粉丝 | 1把 |
| 鱼丸 | 10个 |
| 肉丸 | 10个 |
| 蟹肉棒 | 8个 |
| 木耳 | 适量 |
| 金针菇 | 1把 |
| 即食鲍鱼 | 1罐 |
| 其他还可以加鹌鹑蛋、午餐肉等等 |
招财进宝全家福/蛋饺三鲜锅的做法
先泡好粉丝、香菇、黑木耳；
锅内放底油，将少量姜片葱段炒香，关火摆锅：先放白菜和粉丝；
然后是鱼丸、肉丸、金针菇、黑木耳、香菇，加入高汤和即食鲍鱼里面的鲍鱼汁与食材略平齐；大火煮开后转中小火炖10-15分钟左右；
加入蛋饺、蟹肉棒、李锦记即食鲍鱼，再煮3-5分钟左右。
开盖撒入葱花香菜，一锅热气腾腾、鲜香扑鼻、年味儿十足的三鲜锅就做好了！
吃完后从头暖到脚，味蕾和及其满足。
小贴士
蛋饺、蟹肉棒等食材煮太久了就烂了，所以要后加。
