过年了，做个蛋糕给孩子吃。说妈妈做的蛋糕特别好吃呢！因为一开始没想写菜谱所以没有拍步骤，步骤图下次补上哈。
写于2021年牛年大年初一晚上
用料
| 油 | 30克 |
| 牛奶 | 32克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 蛋清 | 3个 |
| 蛋黄 | 3个 |
| 白糖 | 40克 |
| 淡奶油 | 300克 |
| 奶油中糖 | 25克 |
| 草莓 | 适量 |
| 奥利奥夹心（可以随意 | 4块 |
| 巧克力硬币 | 适量 |
| 福袋摆件 | 1个 |
超快手的新年好运蛋糕-草莓招财进宝的做法
上面的材料做一个6寸戚风蛋糕。
戚风切成4片（可以切三片，因为我比较喜欢奶油，希望奶油多一点，所以切4片）找一个盆子，铺上保鲜膜，放下一片戚风，抹上奶油，放上草莓小块或者奥利奥饼干，再抹上奶油，再放一片戚风。总的三层夹心，最后盖上一片戚风，保鲜膜包好放冷冻半个小时（有时间也可以放冷藏两个小时）
冷冻拿出后脱模，倒放在蛋糕托上，外面再抹上一层奶油就可以了。草莓横切成圆片，摆出花朵🌺形状，最后摆上巧克力元宝，福袋，蛋糕就完成啦！
