无油无水 糯米小蛋糕 简单易做

调整过的方子 自己记录方便需要
16个纸杯的量  /8寸
本以为不放油会干  结果并没有
软软香香 简单好吃

用料  

无油无水 糯米小蛋糕 简单易做的做法  

1. 👆🏻称165克糯米粉+6克泡打粉  混合均匀，
   
   ✌🏻️5个鸡蛋+1克盐+70克糖+一勺蜂蜜
   放在一个深盆里
   
   👌🏻准备烤盘，摆上16个纸杯
   
   准备所有工作完成
   很简单是不是

2. 准备打蛋前，先190度上下火预热烤箱
   
   将蛋液打发到不容易消散的状态
   能堆叠的那种

3. 把混合好的糯米粉过筛，加入到打发的蛋液中，搅拌均匀，倒入纸杯中8分满，以上材料够16个纸杯

4. 撒上芝麻  放进烤箱中层  190烤30分钟左右 具体看各位烤箱的温度  上色了即可
   
   然后拿出来 放倒（防止回缩）
   
   略微放凉就可以享用啦
   
   吃不完的密封冷藏
   
   
   

5. 我这次烤的过了点 但表面更香香脆脆 家人都很喜欢 哈哈

6. 凉了很容易拿出纸杯

7. 最后就是这种  香香的 软软的 表面有点脆脆的 3口解决 嗯～

小贴士

原方子糖是90克  我这放了70克  我觉得够甜了 喜欢甜的同学可以酌情加

芝麻是点睛之笔不要少哈

温度和时间看你们自己的烤箱来调整哦