前几天做了披萨饼皮,今天就做一个成品的土豆金枪鱼披萨。披萨饼皮的做法请参照我之前菜谱
用料
披萨皮 | 9寸 |
金枪鱼 | 1罐180克 |
土豆 | 1个中小型 |
洋葱碎 | 少许 |
千岛酱 | 1勺 |
蛋黄酱 | 2勺 |
盐 | 少许 |
马苏里拉芝士 | 最少200克 |
土豆泥金枪鱼披萨的做法
土豆蒸熟,放少许盐、千岛酱、蛋黄酱捣成泥。
加入洋葱碎混匀。
然后就可以铺料了,步骤是:一层土豆泥,一层芝士,一层金枪鱼,最后把没用完的芝士全铺在最上层(铺完最后的芝士忘了拍照了)。
烤箱预热200度,中层15分钟,然后把上层改为220度,再烤3到5分钟,到芝士金黄即可。也可以210度,直接18到20分钟。