四个原味蛋挞和四个芝士味蛋挞没有淡奶油可用等量牛奶代替,味道差点。
用料
流心芝士/原味葡式蛋挞🍮的做法
蛋挞皮无需解冻,两片芝士片交叠,对折再对折成四份烤箱预热200℃
蛋挞液所有材料搅拌均匀,过筛。推荐一下拉花杯做蛋挞真好用
倒进蛋挞皮
烘烤25分钟左右我习惯尽快把锡纸底托拿掉,防水蒸气影响口感,但有点烫手。不取出也可以。
芝士味咸咸的,热吃有流心。半天内吃完,不然不脆了🐤