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消耗淡奶油利器(原味鲜酪乳)
🌸自制原味鲜酪乳🌸有些同学说自己做的酸奶不好吃💐来试试我这款吧😋用料牛奶750克细砂糖50克奶油100克奶粉20克乳酸菌粉1克消耗淡奶油利器(原味鲜酪乳)的做法👍(1)除菌粉之外的材料放进小奶锅👍(2)小火加热奶粉和糖融化,冷......
12-30
鲜虾原滋原味煮法要知道 这样吃超美味
走到菜市场突然想吃虾,给姥姥打电话,她说这样做味道最鲜美。用料虾一斤葱半根姜少许花椒5粒八角2个鲜虾原滋原味煮法要知道这样吃超美味的做法将虾去虾线,凉水下锅,配料同时下锅。虾煮沸以后,五分钟即可关火,盖盖子闷五分钟......
02-17
自制原味芝麻花生酱
之前有用做过一次,都不记得了。这次做过记得。用料芝麻100克花生100克芝麻油约50克自制原味芝麻花生酱的做法准备100克生花生仁。空气炸锅135度,20分钟。小米中途会提醒翻面。下次不能放纸。准备100克芝麻,这是老家拿来......
12-25
原味小五卷(蛋糕卷)
自己留底用用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉50克细砂糖50克玉米油50克淡奶油150克糖10克原味小五卷(蛋糕卷)的做法牛奶➕玉米油混合加入过筛的低筋面粉最后加入蛋黄蛋清分别➕三次糖打发到湿性发泡最后混合均匀蛋白糊和面粉......
02-11
中筋原味酸奶戚风
疫情期间,低筋面粉购买不易。等了三个星期的王后低筋粉,近日京东终于发货了,但结果在派送路上失踪了😭。算了,求人不如求己,实验了四次中筋粉戚风,今天终于成功了。记录下方子留作纪念。用料浅井商店中空模具17厘米加高蛋黄......
12-24
原味磅蛋糕(无需黄油)
是一款老少咸宜的蛋糕而且做起来十分容易我也是新手一枚用料低筋面粉100g淡奶油100g泡打粉2~3小勺糖粉100g鸡蛋2个(100g)香草精一两滴原味磅蛋糕(无需黄油)的做法将一百克奶油先室温融化,并将其用搅拌器或者电动搅拌器,搅拌......
03-24
原味鸡腿堡【长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A】试用报告
自己做的更好吃,原味鸡腿堡也是能在家做的!用料高筋面粉250克细砂糖40克盐2克酵母5克水105克全蛋液40克黄油30克鸡腿6个芝士片6片生菜适量原味鸡腿堡【长帝互联网烤箱-CRDF30A】试用报告的做法全部材料,除黄油外全部放......
03-21
蒸恩施土家腊肠(原味)
用料香肠2根姜少量蒸恩施土家腊肠(原味)的做法开封腊肠切片,摆盘,撒少量姜丝,蒸锅大火烧开,放腊肠,大火蒸10-15分钟,出锅......
03-01
原味奶香饼干,月饼模具的新用法
用料无盐黄油100克奶粉27克糖粉50克全蛋液27克低筋面粉170克食盐1克原味奶香饼干,月饼模具的新用法的做法依配方表量取材料。黄油提前软化,用打蛋器搅打粘稠、顺滑。加入糖粉。继续搅打至黄油蓬松呈乳霜状。用刮刀把盆......
02-12
😍原味纸杯戚风😋
第一次做纸杯戚风蛋糕,非常成功!太激动了,决定分享给大家~用料蛋白5个蛋黄5个牛奶40克细砂糖25克(蛋黄)细砂糖50克(分三次加入蛋白)低筋面粉50克橄榄油40克😍原味纸杯戚风😋的做法蛋白蛋黄分离(注意要用无水无油的工具)蛋黄手......
03-08
超美味原味可丽饼(低甜度配蜂蜜果酱)
方子来自……一本书(图书馆借的,忘记拍书名了-_-#)试着做了非常好吃哈!步骤超详细~以下材料可做12个直径18cm的可丽饼用料低筋面粉100g盐1/4小勺白砂糖1大勺全蛋1个蛋黄2个牛奶250ml白兰地1大勺干酵母少许无盐黄油15g超美......
03-21
鲜掉眉毛,我可以一天三顿的原味汤粉王!
说实话,在深圳十多年了。前十年我都是从来不碰它的。因为看着实在是太清淡了。完全不对我们香辣的口味。但是最近段时间不知道咋回事,突然就疯狂迷恋了。特别是肉片沾着辣椒酱吃也够辣,关键汤还超级鲜,这感觉太爽了!!!每天恨......
02-23
原味古早蛋糕(烤箱版)
用料鸡蛋6个细白砂糖85克低筋面粉90克玉米淀粉10克玉米油80克纯牛奶75克盐1.5克柠檬汁3克古早蛋糕模具8寸原味古早蛋糕(烤箱版)的做法准备用料将玉米油加热温度到75,80度左右,加到面粉里拌匀加入纯牛奶拌匀加入蛋黄拌匀把......
03-04
原味蛋糕卷(超简单适合新手)
做过古早蛋糕,老味槽子糕,戚风蛋糕,再做一下蛋糕卷,不同口味的蛋糕做法略有不同,每个风格的蛋糕都尝试着做一下,顺便记录一下过程,便于自己以后参考。非专业,纯属业余爱好。用料鸡蛋4个(约60克/个)低筋面粉60克玉米油/色拉油4......
12-29
烤箱原味蛋挞
第一次烤蛋挞用了家里现成的蛋挞液和蛋挞皮用料蛋挞液50ml蛋挞皮10个烤箱原味蛋挞的做法蛋挞皮和蛋挞液需要提前解冻,蛋挞液放在流动水或者装水盆里可以更快解冻。烤箱先预热200度10分钟(我的是长帝烤箱)将融化的蛋挞液......
12-22
日式原味海绵蛋糕
一直以来,海绵蛋糕可以说是我的弱项,几乎做十个海绵蛋糕失败率是80%左右。尝试过很多海绵蛋糕的方子,觉得小岛老师的方子还是比较好的,所以一直以来我都是用小岛老师的方子做海绵蛋糕。前两天在博客里看到雨夜妮娜发的日......
03-22
简单美味的原味瑞士卷厚卷『饱满不开裂』
全家人都很爱吃的一款瑞士卷,做法简单。这款瑞士卷的成品口感细腻轻盈、松软香甜、蛋糕厚度也很满足,详细记录下做法。厚卷的满足感爆棚,厚厚软软的戚风蛋糕卷裹上淡奶油和草莓,让人无法拒绝。柏翠模具尺寸28x28三能金盘......
03-09
原味香肠煲仔饭
用料香肠1根粒粒肠4根猪油一勺贝贝瓜四分之一个土豆半个生抽2勺老抽1勺香油1勺白糖1勺凉白开3勺味好美黑白胡椒粉1小茶勺大米1.5杯原味香肠煲仔饭的做法大米清洗干净备用。砂锅烧干水份后,加入一勺猪油,把锅底锅壁都均......
03-14
自制冰淇淋,炼乳+淡奶油简易版--原味&奥利奥口味
做蛋糕剩下了一些奶油,正逢夏日炎热,孩子们想吃冰淇淋,尝试了一个炼乳+淡奶油的最简易版,味道还真是不错用料淡奶油300克炼乳60克巧克力奥利奥饼干三片自制冰淇淋,炼乳+淡奶油简易版--原味&奥利奥口味的做法冷藏的淡奶......
01-07
原味黄油曲奇-酥酥酥版
为了稳定完美的方子!网图,侵权删。用料黄油100克鸡蛋1个-------------低筋面粉140克糖粉/糖霜50克苏打粉0.5克奶粉15克盐1克-------------可混合淡奶油15克原味黄油曲奇-酥酥酥版的做法烤箱提前预热到170度提前将黄油拿......
02-20
小份量 原味脆曲奇饼干
用料液体无盐黄油40克牛奶15克细砂糖A5克细砂糖B10克粉类扁桃仁粉10克低筋面粉50克盐1克小份量原味脆曲奇饼干的做法牛奶,细砂糖A隔水加热,融化白糖即可,冷凉备用黄油室温融化,加入细砂糖B,打至细腻发白冷凉的牛奶分次加......
02-21
空气炸锅太可了!!完美复刻kfc吮指原味鸡
一直喜欢吃kfc的吮指原味鸡,就是油炸总担心热量高哈哈哈!!然后自己在家做了个无油版吮指原味鸡!😭妈呀,外酥里嫩,一口爆汁好好吃!👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】【去湿气的菜谱】(小孩脾-胃的菜谱)(月jing推迟量......
02-26
☕️经典原味提拉米苏,只需搅一搅,有手就能做!无吉利丁版,让你在家实现提拉米苏自由💃
前段时间后备箱提拉米苏很🔥呀,抓住这个潮流的小尾巴,做了四种口味提拉米苏,个人不太喜欢莓果版,所以做了经典原味、北海道抹茶、椰紫芋泥、焦糖红茶四种口味,每个口味都是我的爱。我不爱吉利丁的口感,所以做的都是经典意式......
02-17
原味爆米花
无糖无油,并不难吃,因为不想洗锅子……......
01-11
原味小泡芙,零失败
一次就可以学会,超好吃的原味经典小泡芙,一口一口,个个大空心,满满都是馅料。用料水50克牛奶50克糖3克黄油50克盐1.5克全蛋2个白鲨蛋糕粉55克淡奶油250克砂糖23克原味小泡芙,零失败的做法白鲨蛋糕粉,提前过筛。2个鸡蛋打散......
03-14
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