萝卜吃出新境界。过年做一道，爽口开胃，财源滚滚来！
祝大家新年发大财！
用料
| 水果萝卜 | 半根 |
| 心里美萝卜 | 半根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 盐 | 5克 |
| 蒜 | 7-8瓣 |
| 姜 | 3-4片 |
| 小米辣 | 1-2个 |
| 生抽 | 2-3勺 |
| 醋 | 2-3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
招财进宝～大钱小钱落玉盘的做法
水果萝卜洗净去皮，切薄片。
中间用刀切出正方形。
心里美萝卜切片。
市场上各种颜色水果萝卜，多买几种。黄瓜、水萝卜也可以的。
胡萝卜切片。
大大小小切好的萝卜，也可以用扣圆模具扣出想要的大小。
撒上1勺盐。
拌一拌，腌制15分钟。
姜蒜切片，小米辣切丁。
腌制好的萝卜，反复用水冲洗干净，沥干水分。
撒上姜蒜和小米辣。
倒入2勺生抽或味极鲜酱油。
2勺自己喜欢的醋，白醋米醋陈醋苹果醋等都可以。
1勺生抽。
1勺白糖。
倒入适量饮用水，刚好没过萝卜即可。
拌匀。
盖上盖子，放入冰箱冷藏2小时以上。
装盘上桌⋯
是不是很漂酿！
爽口开胃消食小菜。
大钱小钱寓意特别好！
年夜饭上来一道倍儿有面！
⋯
⋯
财源滚滚来……
大钱小钱落玉盘⋯
小贴士
生抽和醋可根据口味，适应多放。
交作业！发大财！
