| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 海鲜菇 | 一把 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 虾皮 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
黄瓜切成小片，海鲜菇切断葱切碎备用。
锅里热油，把葱花放进去炒香。
把海鲜菇倒进去翻炒一下。
然后下黄瓜，继续翻炒均匀。
加生抽，加盐，继续翻炒均匀。多炒一会儿把海鲜菇和黄瓜炒软炒出水份。
锅里加入适量的清水。
盖上锅盖煮沸。
鸡蛋打进碗里，充分搅散。
把鸡蛋液从外像里淋到锅里，继续开火煮沸就可以了。
最后抓上一把虾皮，提鲜又补钙。淋上点儿香油就可以出锅啦。
好啦，完成，快手又简单。清淡有营养。
一碗海鲜菇鸡蛋汤搭配两块小南瓜，一个人的午餐就完成啦，开吃吧。😁😁😁
