快手早午餐＿鸡蛋饼+意面

D45
萝卜玉米鸡蛋饼
肥牛番茄意面

用料  

快手早午餐＿鸡蛋饼+意面的做法  

1. 1 萝卜玉米鸡蛋饼
   长水果萝卜半根切丁、即食甜玉米两大勺，鸡蛋一个，加一点点盐打散（鸡蛋小的话就两个），
   将萝卜玉米倒入鸡蛋液混合，
   平底锅开火热锅，改中小火放一点油，油微热倒入鸡蛋混合液，鸡蛋凝固后即可，喜欢焦的可以再翻个面，不过比较容易碎，自己随意吧。
   （萝卜是从盒马买的，图片可参考）

2. 2 肥牛潘茄意面
   准备:
   西红柿切小丁（我用手动搅拌器），洋葱四分之一个切小丁，
   小锅烧水，水开后下肥牛卷，几秒钟烫熟即可。
   锅烧水水开加盐下意面，煮熟。
   开始:
   平底锅（高度不够的换其他炒菜锅）开火热锅，放一点油，改中小火，油热放洋葱翻炒出香味，洋葱有一些焦色，下番茄丁炒软，放15克番茄酱（用的量勺），15克生抽，糖，盐适量不要多放，加一碗水，大火烧开，放入煮好的肥牛、意面，煮一分钟收收汁，关火。