用料
糖醋小肉条的做法
一个蛋清，适量淀粉，水，盐，料酒，十三香混合均匀
里脊洗净切条（可以切成自己喜欢的形状）
放入面糊中混合，确保每个肉条都裹上面糊，腌制10-20分钟
锅中倒入适量油，油热（筷子插进去周围快速起泡），放入肉条，中火炸至，金黄熟透即可出锅
酱紫
锅中加入水、番茄酱、生抽、糖、醋，开锅调好汤汁，勾芡
倒入炸好的肉条倒入锅中翻炒均匀，出锅，撒上芝麻，OK啦(*^_^*)
