本来准备做孜然烤翅的，结果发现自己买的鸡腿；本来准备划两刀的，结果把鸡腿拆得乱七八糟，果断炒鸡腿肉
用料
孜然炒鸡腿的做法
鸡腿肉拆开，切块
料酒，孜然粒，生抽，盐等所有调料一起放进碗里，腌过夜
干辣椒切开
热油，鸡腿肉炒至8、9分熟
加入干辣椒爆炒
放少许糖（看个人喜好）
出锅！
