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肥肉片炒洋葱

   来源:料理馆    阅读: 1.24W 次
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肥肉片炒洋葱的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

带皮肥肉一块 五花肉也行
洋葱 半个
生抽 2勺
蚝油 2勺
2勺
喜欢吃辣 就放点干辣椒,或者辣椒面

肉片炒洋葱的做法  

  1. 肥肉下水煮一下切薄片越薄越好
    洋葱切丝(水里放点料酒去腥更好)

    肥肉片炒洋葱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放一点点油,煸炒把猪肉油炸出来

    肥肉片炒洋葱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 这样就行,别太干,太干就变成油渣了
    剩下的油可以留着炒青菜

    肥肉片炒洋葱的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 下洋葱炒软,放生抽,蚝油
    出锅前放料酒

    肥肉片炒洋葱的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 相当下
    开吃了
    拜拜

    肥肉片炒洋葱的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

就腿肉上面那一块肥肉,下面还有点点瘦的

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