用料
肥牛片炒洋葱的做法
准备食材，太阳谷肥牛片自然化冻
洋葱去皮切成大块
尖椒切成滚刀块
锅内加水、葱段烧开，倒入肥牛片烫10秒捞出控水
热锅凉油倒入郫县豆瓣酱炒出香味，倒入肥牛片翻炒均匀
倒入洋葱块、白糖、蚝油炒匀，最后加入尖椒块、孜然粒炒匀即可
小贴士
肥牛片好熟，不用烫时间长了以免影响口感
