洋葱怎么吃都好吃，今天就来个炒肥牛。
用料
| 肥牛 | 350克 |
| 洋葱 | 3个 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 鸡粉 | 半勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 盐 | 一点点就好 |
| 淀粉 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
洋葱肥牛片儿的做法
肥牛片一袋，中间剪开成两瓣。
洋葱切条儿，这个不太大，所以用了3个。
调一碗料汁：生抽，蚝油，糖是主料，鸡粉，盐都少放，一点点淀粉调匀。
开水炒一下牛肉片儿，盛出来撒黑胡椒，也可以翻炒的时候撒
热锅放洋葱，翻炒半熟状态放牛肉片，炒熟后放料汁，炒匀出锅撒芝麻完成。
小贴士
盐是根据个人口味，可放可不放。爱吃黑胡椒味的可多放些，我这个后面又加了。
