懒人菜
用料
洋葱炒鸡肉片儿的做法
鸡胸脯切片，蛋清淀粉糖腌上，洋葱挖去根部硬结，切方块。
热锅凉油炒至鸡肉片发白盛出，炒洋葱至半透明倒入刚才炒好的鸡肉片，倒入适量的李锦记叉烧酱，炒匀盛盘即可。
小贴士
如果酱够多就不用再放盐了，否则会咸，洋葱如果不喜欢吃软的就自己看着办，鸡胸脯顺刀切，如果怕炒烂就得用不粘锅伺候了。
