首页 > 特色菜品 > 家常菜 > 酱牛排骨+烤土豆的做法和步骤图解 酱牛排骨+烤土豆怎么做最正宗

酱牛排骨+烤土豆

   来源:料理馆    阅读: 2.82W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
酱牛排骨+烤土豆的做法步骤图,怎么做好吃

好吃怕忘了,记一下。如果摆盘配几朵西兰花🥦就更好了~😄

用料  

排骨 1000克
八角 1个
8片
香叶 3片
桂皮 1小块
海天黄豆酱 3勺
蚝油 1勺
10克

酱牛排骨+烤土豆的做法  

  1. 酱牛排骨:牛排骨泡水一小时,温水冲洗三遍去血水,加入姜、桂皮、八角、香叶、海天黄豆酱、蚝油和盐,掺适当水(没过肉即可),电压力锅豆类蹄筋健按上,约35分钟。倒入汤煲大火收汁即可。

    酱牛排骨+烤土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 烤土豆:土豆连皮刷洗干净,切成滚刀块,约15-20克左右每块,滚水入土豆5分钟捞起,加油、盐及黑胡椒碎拌匀,烤箱230度40分钟,成色微黄如图

    酱牛排骨+烤土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜