用料
蒸土豆排骨的做法
排骨洗净去水,加酱油,姜丝,阳江豆鼓,鸡精,少许盐,腌30分钟左右
土豆削皮切大块,垫于盘底,
腌好的排骨捡出,加水淀粉。
将排骨均匀码在铺好的土豆上,腌排骨的汁淋在排骨上面。
入锅蒸,大概30分钟即可。