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简易地三鲜

   来源：料理馆    阅读: 2.59W 次
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简易地三鲜的做法步骤图，简易地三鲜怎么做好吃

用料  

茄子 1个
土豆 2个
青椒 1个
油 适量
生抽 两勺
盐 适量
糖 适量
蚝油 适量
醋 2勺

简易地三鲜的做法  

  1. 准备食材

    简易地三鲜的做法步骤图，简易地三鲜怎么做好吃 第2张

  2. 茄子切滚刀挤干水！

    简易地三鲜的做法步骤图，简易地三鲜怎么做好吃 第3张

  3. 土豆切滚刀控干水！

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  4. 青椒切块挤干水！

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  5. 茄子过油！

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  6. 土豆过油！青椒也要过一下油！

    简易地三鲜的做法步骤图，简易地三鲜怎么做好吃 第7张

  7. 调制汁，这一步忘记拍照了！下次补上！蚝油➕生抽➕白糖➕盐➕醋➕适量水调均匀！

  8. 锅中倒入油！加入所有的菜！倒入汁水！爆炒！装盘！

    简易地三鲜的做法步骤图，简易地三鲜怎么做好吃 第8张
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