跟着先生吃了这个之后,就天天想,今天尝试了一下~
用料
自制肉笼的做法
一开始忘了照相了……1.把肉剁成馅,加葱姜香油鸡蛋,搅拌2.温水➕酵母,我用的安琪,小袋的一共5g,用1.5g就行,和面,然后等发面~午饭时和上,就可以去美美的睡觉了,睡醒面就发了~面是原来的三倍~3.然后把面擀成上面那种样子,把肉放上去~
4.然后把它卷起来,封口~
5.放锅里,冷水锅~蒸30分钟~
6.出锅~美味喔~