自制肉饼是一道传统的家常食谱,大家可以来动手试一试哦 :)
#SwissButchery#
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用料
新鲜精瘦牛肉糜谷饲 | 750 克 |
番茄酱 | 75 克 |
盐和胡椒粉 | 10 克 |
红糖 | 25 克 |
美国旗牌经典黄芥末酱 | 25 克 |
艾美全脂牛奶1升 | 125 毫升 |
面包屑 | 125 克 |
鸡蛋 | 1 个 |
黄洋葱 | 1 个 |
自制肉饼的做法
烤箱预热至175摄氏度。
在一个大碗里,将牛肉、鸡蛋、洋葱、牛奶和面包或饼干屑混合。用盐和胡椒粉调味,然后放入涂了一层油的面包盘中,或者做成面包状,放入涂了一层油的烤盘中。
在另一个小碗中,将红糖、芥末和番茄酱混合。搅拌均匀后浇在肉饼上。
175摄氏度烘烤1小时。
小贴士
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