原汁原味，鸡肉鲜嫩多汁。
用料
客家水蒸鸡的做法
准备好所有食材。
鸡清洗干净，鸡脚按压进鸡腔内，鸡放入一个深盆，在鸡身上均匀的抹上细盐按摩一下，表面涂抹少许食用油。
水盒装满水，装有鸡的盆子放在蒸架上，放入下层，100℃蒸60分钟(中途记得给水盒补水哦），蒸好后取出，切件即可食用。
小贴士
请根据鸡的大小适当调整蒸的时间。该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【PG2311W、PG23E0W】制作产品链接：
