相关水蒸的最正宗的做法水蒸做法步骤图

客家水蒸鸡· 巨简单水晶鸡药材当归党参枸杞药膳蒸鸡

源自下厨房uglybaby的配方。用料❤️必要项目鸡全体1只盐焗鸡粉/盐巴半包💗药膳孕妇小孩可不放当归5片霸道香气略苦党参2条枸杞随意五指毛桃须/片随意💗其它选项可不用酱油2勺给鸡皮上色客家水蒸鸡·巨简单水晶鸡药材当......

03-05

丝丝嫩滑的水蒸蛋羹🥚，你也可以做到😼

小时候有没有经常吃到嫩滑的蛋羹，长大了自己做，却怎么都做不好，不是全是蜂窝，就是一碗汤，水蒸蛋真的是一道最简单却又不简单的料理~来吧，跟我做起~丝丝嫩滑的口感再也不是只有在日料店才能吃到咯！用料鸡蛋2个盐1克矿泉水1.5......

09-23

隔水蒸鸡蛋糕

出这个食谱，纯属给朋友拍照顺便纪念一下，不喜勿喷用料鸡蛋糕4片隔水蒸鸡蛋糕的做法鸡蛋糕解冻装盘放到烧开水的锅里大火蒸3分钟左右香软细腻，入口即化加了黑芝麻粉的鸡蛋糕很好吃......

05-26

无水蒸鸡腿宝宝辅食食谱

12个月以上一个鸡腿，随便搭配几款蔬菜，这次我用的土豆、胡萝卜和香菇，把食材处理好，蒸一蒸就成，不仅做法简单，口感也是香滑柔嫩，很合适宝宝。用料鸡腿2个香菇2个胡萝卜30克土豆1个素蚝油/酱油/鲜菇粉/葱姜适量无水蒸鸡腿宝宝......

08-30

无水蒸螃蟹

无水蒸的美妙之处就是利用铸铁锅的密封性，锁住食材的水份，利用锅内的水蒸气将食物蒸熟。这道无水蒸螃蟹，没有加一滴水，完全依靠水蒸气及食材本身的水份。出锅后，掀开锅盖，浓厚海鲜味，无需过多的佐料就可以享用正宗地道的海鲜......

09-16

无油无水蒸蛋糕坯

2020年疫情期间，赶着公公爸过生日，打算自己亲手做个蛋糕，所以就要研制蛋糕坯。用料鸡蛋3个牛奶5毫升白砂糖50克面粉60克白醋或者柠檬汁3滴无油无水蒸蛋糕坯的做法将蛋清蛋黄分离分别装入无油无水的盆中蛋黄里加少许糖少......

01-23

8寸水蒸蛋糕，让这个秋天不上火！

10岁桐宝比较喜欢吃蛋糕。把用来烘烤的配料拿来蒸，效果还不错，也蛮好吃的。关键吃了不上火。也很简单，很容易上手与操作。用料鸡蛋5个低筋面粉110克牛奶80克砂糖80克玉米油30克柠檬汁3克8寸水蒸蛋糕，让这个秋天不上火！的做......

10-02

隔水蒸盐焗鸡【7月北鼎蒸炖锅食谱】

【7月北鼎打卡参考食谱】*本食谱出自@NZmom7月打卡领价值209元的北鼎1200ml储物罐，活动规则戳用料文昌鸡500克盐焗鸡粉10克小米椒末少许沙姜末少许香菜少许青柠1粒薄盐生抽适量隔水蒸盐焗鸡【7月北鼎蒸炖锅食谱】的做......

12-09

无水蒸面包

疫情特殊时期，宅在家里无聊又嘴馋面包的朋友们，可以学学哦！很多人说面包不好做，又想吃，怎么办呢？教大家在家做无水蒸面包。这段时间用面粉做了一些食物，上瘾了，简单好吃。用料高筋面粉350克酵母4克鸡蛋4个白糖50克玉米油30克......

01-17

水蒸盐花生

用料生花生1000g盐8勺水蒸盐花生的做法将生花生洗净，把水沥干！将花生磕破小口，撒盐腌5小时左右把花生放入蒸锅中，蒸20分钟左右！小贴士1.加盐盐适量，不然没味道2.蒸的时间可根据花生的熟的程度调整......

07-22

广东菜水蒸鸡

这道菜是用料极简但风味鲜美的广东菜，很适合新手，我用来讨好未来婆婆的哈哈。以后再多补几张图。用料鸡1只盐焗鸡粉一包（视鸡只大小）广东菜水蒸鸡的做法切块，易熟加入盐焗鸡粉和一定量水（水也可以不加，这样出来的汁水就少一......

07-12

蜜红豆-隔水蒸快速法

蜜红豆这个做法特别的简单省事，不需要泡豆，用电压力锅来做，煮的时候不需要搅拌，也不用担心会糊底，从清洗红豆到做好，只要1个小时就可以用了。自己做的蜜红豆，健康无添加，吃起来甜而不腻。半斤红豆能做一斤的蜜红豆，成本大约是4......

12-02

无水蒸鸡腿肉

用料鸡腿4大只糖克料酒勺盐克生抽勺淀粉勺无水蒸鸡腿肉的做法鸡腿剔骨姜蒜切粒腌制鸡腿肉半小时放1勺糖半勺盐2勺蚝油2.5勺生抽料酒1.5勺加入姜粒一起搅拌均匀加入少许淀粉拌匀不放油放入锅内小火煮25分钟出锅......

10-26

无油盐无水蒸海鲜

这是一位同事姐姐做给我们吃的菜非常鲜甜很适合老人和小孩的口味原汁原味营养度满分💯对于我这种海鲜爱好者来说简直就是硬上加硬的菜而且无油无盐可以说吃多少都完全无负担分享一下同事姐姐的做法吧👇用料竹节虾1公......

08-18

超喜欢的隔水蒸鸡🐔

无鸡不欢的广东人～用料新鲜鸡1只盐1-2小勺花生油适量超喜欢的隔水蒸鸡🐔的做法整鸡洗净后用厨房纸吸干水。用1-2勺盐、适量花生油把鸡里外都抹一遍，腌制30分钟。锅里水烧开后放入鸡，蒸30分钟，蒸鸡的时间由鸡的大小决定。......

02-24

比白切鸡更嫩滑的水蒸鸡

用料土鸡半只啤酒一罐沙姜2块生姜3片葱2根香菜2根花生油适量味极鲜3勺蒜头5瓣比白切鸡更嫩滑的水蒸鸡的做法沙姜，蒜头洗干净剁碎，香菜和葱切小段，放入味碟，加味极鲜，少许胡椒粉，白糖，最后加入烧热的花生油做好蘸料！半只土鸡洗......

07-04

8寸水蒸蛋糕

用料鸡蛋5个玉米油30克面粉90克纯牛奶50克糖40克8寸水蒸蛋糕的做法5个鸡蛋，蛋黄蛋液分离，待用蛋黄内加入10g白砂糖，90g色拉油，最好用普通的色拉油，不要用花生油，做好后气味比较重。再加入50g牛奶，搅拌成均匀粘稠的糊状。蛋液......

01-16

隔水蒸鸡（清水鸡）

用料简单、做法简单，肉质却无比鲜美爽滑的隔水蒸鸡，非常适合一家老小共享～用料母鸡1只（活鸡3斤左右）小香葱3根花生油适量食盐适量隔水蒸鸡（清水鸡）的做法母鸡宰好洗净，挂起来把水晾干或用厨房纸巾把水吸干。小香葱摘好洗净绕......

08-27

小时候的记忆、隔水蒸米饭

作为北方人，大多都是吃面长大的，小时候在家吃米饭的频率也会很少，偶尔妈妈用隔水蒸的方法来做给我们吃。现在蒸米饭都是用高压锅或者电饭煲，方便快捷，今天分享隔水蒸米饭的做法。蒸的是情怀，怀念的是小时候….做菜多家里压......

01-22

海鲜锅无水蒸蛤蜊

用料蛤蜊1000克小葱1根姜3-5片海鲜锅无水蒸蛤蜊的做法1海鲜锅一只，铺上葱段姜片在锅底2.蛤蜊泡盐水吐净泥沙沥干水分后铺在锅中3.盖盖中火2分钟，转小火5分钟，关火焖2-3分钟即可非常鲜美......

08-04

乐清七夕饼（红豆沙水蒸版）

这几年因为对抗西式情人节，商业营销热热闹闹地把七夕推广成了中国情人节（上元节表示严重不满）。其实七夕从传统来说，是乞巧节女儿节，是女孩儿们一起向织女乞巧，诉说心愿，顺便玩玩游戏的节日。有的地方还借节日顺便吃点什么，比......

02-03

焦糖鸡蛋布丁/水蒸版

用料焦糖:水80克白砂糖35克鸡蛋布丁:鸡蛋2个白砂糖30克牛奶250克焦糖鸡蛋布丁/水蒸版的做法焦糖制作:80克水＋糖..........

06-21

水蒸鸡蛋--无孔幼滑境界，一次就能掌控

用料鸡蛋3个水240ml盐少许香油洗许生抽1-2小勺葱半根水蒸鸡蛋--无孔幼滑境界，一次就能掌控的做法详细做法点击图片看文字^_^详细做法点击图片看文字^_^详细做法点击图片看文字^_^最后，出锅趁热淋上少许生抽、滴几滴香油......

02-28

粤式隔水蒸鸡

逢年过节，家里都要拜神祈福。这道拜神鸡是我最爱的做法，原汁原味。吃不完了，留下来，下一顿再放进清水锅里也是别一番滋味。用料鸡1只酱油适量盐2茶匙或适量糖2茶匙或适量酒可适量多放油适量粤式隔水蒸鸡的做法整鸡剖好，先......

07-26

6寸蒸锅版| 蔓越莓隔水蒸蛋糕，吃出港荣蒸蛋糕的口感

吃货宝宝不再担心没有烤箱没有蛋糕功能的电饭锅，自己做不出好吃的蛋糕了。认真按照流程做，绝对成功。用料低筋面粉40克玉米油7克鸡蛋2个柠檬汁/白醋2滴牛奶/水25克白砂糖(蛋清)35克盐1克白砂糖(蛋黄)10克玉米淀粉7克6寸......

06-06

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