用料
| 香菇 | 30只（个头很小） |
| 牛肉 | 500克 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 2只 |
| 白糖 | 2勺 |
| 小米辣椒 | 20个 |
| 酱油 | 3勺 |
| 黄豆酱 | 3勺 |
| 鸡精 | 2勺 |
| 花生米 | 20克 |
| 炒熟的白芝麻 | 10克 |
拌面神器香菇牛肉酱的做法
将干香菇泡发后，挤干水分然后切碎；
牛肉切丁；
花生米炒熟后把皮揉掉，并掰成两瓣（不放油炒）；
小米椒洗干净后晾干水分，切碎；
生姜，大蒜切沫
锅里放入500ml菜籽油，油烧热后放入牛肉丁先炸约3分钟后；
然后放入香菇碎炸一小会儿后，再依次放入葱沫，姜沫，小米椒，小火慢熬，期间要用铲子不停在锅内翻动；
辣椒颜色开始变深后再开始放调料，酱油，鸡精，黄豆酱，白糖；
调料都放完后大概再熬制3-5分钟可关火；
关火后放入花生米，炒熟的白芝麻
花生米，白芝麻拌匀！
放凉后，用洗干净无水的瓶子装好，密封保存
