这道沙拉是跟俄罗斯朋友学的第一道菜 ,味道非常好 ,绝对赶超很多西餐厅里、几乎所有人都喜欢的一道经典的俄式沙拉,听我歪果仁老公说 好像是法国传过去的
用料
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 3个 |
胡萝卜 | 1个 |
鸡胸肉 | 半个 |
香菜 | 3根 |
俄罗斯沙拉酱 | 适量 |
青豆罐头 | 半罐 |
盐 | 适量 |
橙子 | 个 |
糖 | 克 |
苹果 | 个 |
柠檬汁 | 几滴 |
柠檬 | 个 |
俄罗斯奥利薇亚沙拉的做法
土豆、胡萝卜 洗净 不去皮 整个煮大概15-20分钟,用筷子扎透就可以拿出来,土豆剥皮 胡萝卜削皮
鸡蛋煮熟
在清真商店或者淘宝都有卖的 其他牌子也可以
俄式酸黄瓜 清真店活着淘宝都有卖 其他牌子也可以
俄罗斯沙拉酱
鸡胸肉煮大概10-15分钟
鸡蛋切小丁
胡萝卜切小丁
土豆切小丁
鸡胸肉撕小条
酸黄瓜切小丁
香菜切碎 也可以用外国香菜
最后放沙拉酱适量 ,盐适量,搅拌均匀
小贴士
这道菜是跟俄罗斯人学的 鸡肉也可以换成 俄罗斯大火腿肠 几乎所有材料都可以在网上买到