有看过《赘婿》的吗？郭麒麟和宋轶这对CP太有趣了。
但，对于我这个一个吃货来说，眼里只有皮蛋了。
看这剧中的前半部分的主线，皮蛋也成了主角。而这款凉拌皮蛋更是超级味美。
用料
| 皮蛋 | 3 |
| 大蒜、辣椒、姜 | 少许 |
| 生抽、蒸鱼豆鼓、醋、香油、辣椒油、糖 | 少许 |
| 小葱 | 少许 |
超级好吃的凉拌皮蛋
皮蛋选松花蛋
拨壳可以看到里机的松花花纹
用棉线切开
装盘
高光时刻来了
重点是调料
大蒜辣椒捣碎
捣碎的蒜更有蒜香味
辣椒的颜色也是特别的好看
加入菜谱中提到的料……
最好备一点辣椒油，没有的话，不加也可以
记得不要加盐，是加糖
调匀
浇上
最后撒上葱花
成品
上桌啦
