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小美～麻味鸭爪

   来源：料理馆    阅读: 2.83W 次
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小美～麻味鸭爪的做法步骤图，怎么做好吃

追剧必备 喜欢吃麻 可是又不会吃辣 所以就做了这款麻味的鸭爪

用料  

鸭掌 500克
生抽 25g
冰糖 35g
料酒 50g
姜 10g
老抽 25g
花椒 8g
香叶 3片
桂皮 3g
八角 2个
盐 适量
水 200g

小美～麻味鸭爪的做法  

  1. 设置3个5 清洗鸭爪，设置5分钟/50℃/速度5

    小美～麻味鸭爪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 锅内加入所有的材料和水200克

    小美～麻味鸭爪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 最后加入鸭爪，设置40分钟/V/反转小勺

    小美～麻味鸭爪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 程序结束后 再设置7秒/反转2 让鸭爪全部裹上调料

    小美～麻味鸭爪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 装盘

    小美～麻味鸭爪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 追剧必备

    小美～麻味鸭爪的做法步骤图，怎么做好吃 第7张
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好吃 麻味 小美 小美～麻味鸭爪

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蒸蛋
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用料 鸭架 一斤 鸭爪 一斤 花椒 26克 香叶 2克 桂皮 15克 草果 2个 干辣椒 25克 料酒 50克 ...
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用料 鸭爪 500g 花椒 适量 八角 适量 料酒 适量 干辣椒 按自己口味加 桂皮 适量 香叶 适量 葱白 ...
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小美周黑鸭麻辣鸡爪

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