相关皮蛋的最正宗的做法皮蛋做法步骤图

凉拌皮蛋（做法二）

上次传了一个做法一，这次来另外一个做法，实测，本次的料汁和做法更好吃，更入味，用料表我不点那么多，大家根据我的步骤和图片来，很清楚，这次的方法更简单用料皮蛋2个香菜2根葱2根大蒜2瓣小米辣2个青椒1个凉拌皮蛋（做法二）的做法准......

02-10

檑椒皮蛋

爱美食爱记录，我的美食日记。用料青椒两个红椒1个皮蛋2个大蒜半个生抽、香醋、白糖、香油、花椒油、料酒、鸡精、白胡椒粉、葱花适量檑椒皮蛋的做法青红椒洗净去籽切成段，放入空气炸锅中200度10分钟，炸至表面微焦变软即......

12-27

速手皮蛋瘦肉粥粥

用料瘦肉350克大米1杯皮蛋2个速手皮蛋瘦肉粥粥的做法就用了相对便宜的前腿肉。梅肉我觉得太嫩，吃起来会给我在外面买的处理过肉的错觉。有柴感的肉有真实性。皮不要，可以留着以后烧红烧肉时加进去。切小块过水，再加入葱......

03-15

2022郑州抗疫之线椒皮蛋酱

居家隔离，在老公的激发下，做菜潜能爆发，辣椒皮蛋酱真美味啊用料皮蛋2个线椒10个小米椒4个蒜4瓣小葱2根盐5克白糖5克味极鲜1勺醋1勺鸡精0.5勺芝麻10克2022郑州抗疫之线椒皮蛋酱的做法选正宗的线椒，小米辣，皮蛋1.将线椒下油......

12-26

凉拌麻辣杏鲍菇+皮蛋(凉菜)

用料杏鲍菇2个皮蛋2个酱料汁步骤1小葱4根凉拌麻辣杏鲍菇+皮蛋(凉菜)的做法准备食材：杏鲍菇+小葱。准备小碗酱料汁：蒜末1勺+葱花1勺+白芝麻1勺+小米椒1个+炝入热花生油+盐少许+白糖少许+生抽3勺+蚝油1勺+陈醋1勺+麻辣红......

03-10

空气炸锅辣椒擂皮蛋

时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料青椒4个皮蛋1个蒜4瓣生抽2大勺香醋1大勺香油1大勺糖1大勺空气炸锅辣椒擂皮蛋的做法4个青椒洗干净，放入空气炸锅，180度，烤12分钟，中途翻面烤好的辣椒加入一个皮蛋，捣碎调料汁：4瓣蒜......

12-24

皮蛋瘦肉粥『简单快手美味』

皮蛋瘦肉煮粥，清淡可口，养胃消食，是我最爱喝的养生粥之一，做法简单，用电饭煲煮粥功能就可以轻松完成。用料大米150g瘦肉100g皮蛋2个葱花香油盐白胡椒粉皮蛋瘦肉粥『简单快手美味』的做法准备材料，大米洗好，清水泡30分钟。猪......

03-14

空气炸锅青尖椒/加皮蛋

记录时间烤蔬果好难熟啊，没有烤肉快熟用料青尖椒蒜头皮蛋酱油陈醋盐空气炸锅青尖椒/加皮蛋的做法洗干净，去掉籽儿，因为不能吃辣…两面刷油200°预热5分钟先烤5分钟，翻面再烤5分钟可以直接吃也可以加皮蛋烤蒜，加酱（酱油陈醋......

02-16

【娃娃菜汤】改良上汤娃娃菜，不用皮蛋咸鸭蛋

有一天小猪睡觉做梦，梦见了很好喝的娃娃菜汤，刚端起碗正要喝，就被我扒拉醒了，非常不开心。于是我就琢磨了一下，给做了这锅小猪梦中情汤。小猪表示非常不错，比梦里的好。小猪不喜欢上汤娃娃菜的皮蛋和咸鸭蛋，我就改良了一下，用......

02-14

【蛋素】海带凉拌皮蛋豆腐

快手，好味的下饭菜，清爽味美用料皮蛋1个嫩豆腐1块鲜海带若干麻油少许盐少许素蚝油适量酱油适量香醋适量糖适量油泼辣子1小勺熟蒜蓉适量【蛋素】海带凉拌皮蛋豆腐的做法皮蛋剥壳切丁豆腐放入蒸锅，大火转小火蒸3分钟鲜海带......

12-13

晚餐一品豆腐炒三丁皮蛋黄瓜汤半小时搞定一荤两素

一家三口三餐四季记录晚餐用料皮蛋1个黄瓜1根（做两个菜）豆腐1盒咸鸭蛋1个鸡胸肉1块胡萝卜半根生粉适量晚餐一品豆腐炒三丁皮蛋黄瓜汤半小时搞定一荤两素的做法准备好今天的食材豆腐切块，热水冲泡去豆腥，过凉水沥干水分备......

12-24

小葱拌皮蛋豆腐 <302小厨房>

3分钟搞定的快手凉菜。豆腐可以根据自己的喜好选择，内酯豆腐细滑爽口，北豆腐厚重豆味更足，都很适合。用料豆腐（我用的北豆腐）1块（350g）皮蛋1颗小葱2根米醋3勺生抽1勺香油1/2勺白糖1/2勺小葱拌皮蛋豆腐<302小厨房>的做法原料......

02-18

超下饭的皮蛋擂辣椒

小时候去姥姥家就经常吃到这个菜，不过那时候是很原始的做法，先把辣椒放柴火堆烧🔥的滋滋响，辣椒🌶️表面会有一层薄薄的糊皮，但是里面的辣椒肉都是软和和的，再把蒜头🧄和烤好的辣椒放石臼里捣捣，再剥一个皮蛋扔进去一块捣捣，就......

12-24

春天养胃之【皮蛋瘦肉粥】

用料东北大米200克松花皮蛋2个瘦肉250克姜适量葱适量胡椒粉适量盐适量花生油适量春天养胃之【皮蛋瘦肉粥】的做法东北大米提前浸泡3个小时（加点油和盐一起浸泡）水煮开后放入大米，再加一点花生油煮30分钟猪肉切片松花皮蛋......

03-08

烧椒皮蛋豆腐

用料皮蛋个豆腐块青椒个盐克生抽勺醋勺白糖克烧椒皮蛋豆腐的做法锅内烧水，内脂豆腐切成块。水烧开后，放盐放豆腐煮3-5分钟。乘出后冷水冲凉后控干水分。两根螺丝椒，用灶头的热火烧干螺丝椒的表面。用冷水冲凉螺丝椒。随......

03-13

剁椒皮蛋「自贡菜」

本来是一到虎皮海椒皮蛋，现在变成了剁虎皮海椒，更加好吃，更加下饭。剁椒部分单独吃也很赞用料小米椒个大蒜沫白糖克青椒个盐克花椒粉豆油克剁椒皮蛋「自贡菜」的做法1.买二荆条青辣椒。洗干净去柄2.干炒锅下二荆条，中小火......

12-29

㊙️香菜拌皮蛋，太香太开胃啦！

㊙️🌹🌹今天做了香菜拌皮蛋，太香太开胃了，超级下饭，好吃到舔盘，零厨艺也能轻松做出，喜欢的朋友也试试吧！🥰🥰用料皮蛋3个香菜4根杭椒2个小米椒3个大蒜3瓣配料：白芝麻1勺辣椒粉1勺香油1勺生抽2勺老陈醋3勺白砂糖1勺蚝油1勺盐少......

03-15

皮蛋花式吃法

摆盘不好看😂应该是蛋黄那面向上的😂请大家不用客气，期待大家更好看的摆盘😊用料鸡蛋4个皮蛋2个火腿肠1根皮蛋花式吃法的做法火腿肠对半切开，切成四等份皮蛋剥壳，一颗切4等份，两颗就是8等份啦‼️模具刷油（有烘培纸的，尽量垫......

12-30

刘语晨做的好吃皮蛋

蒜泥小米辣香菜3皮蛋豆腐生抽3香醋3耗油1白糖1香油0.5单位都是勺用料皮蛋3个刘语晨做的好吃皮蛋的做法看前面......

12-24

溏心皮蛋瘦肉粥+韩式小菜

中韩结合的清粥小菜，很适合一个人的治愈系美食套餐。用料皮蛋1只大米适量溏心皮蛋瘦肉粥+韩式小菜的做法全家福香煎杏鲍菇韩式小菜韩国辣酱拌到粥里也很好吃哦香葱末溏心皮蛋粥......

03-23

青椒皮蛋（空气炸锅版）

记录自用用料青椒8个皮蛋3个生抽2勺辣椒酱1勺糖少许油适量大蒜适量青椒皮蛋（空气炸锅版）的做法青椒去蒂去籽洗净晾干水分，大蒜切沫，皮蛋切块。把青椒放入预热好的空气炸锅，表面喷点油180℃十分钟炸好的青椒和蒜末、生抽、......

12-31

烟火气-暖胃好操作美味的皮蛋瘦肉粥

无论是冬天还是夏天的早晨，最适合喝粥，这次的粥很特别，加入白胡椒粉，醇厚的滋味中有点微微的辣，是能让你从梦中醒来，振奋精神的好滋味。用料皮蛋1个大米72克里脊10克豆腐皮1.5张水5碗小葱1根白胡椒粉1勺烟火气-暖胃好操作美......

03-15

晚饭。皮蛋瘦肉粥+炒鸡蛋

用料皮蛋瘦肉粥炒鸡蛋晚饭。皮蛋瘦肉粥+炒鸡蛋的做法如题......

02-20

酥皮蛋挞与蝴蝶酥

挞皮的量是12个。1.在做酥皮的时候手上的动作一定要快，而且要避免黄油溶化，这样做出来的千层酥皮才会烤出来很多层。2.如果酥皮在制作的过程中黄油有溶化的迹象，无论操作到哪一步了都要送到冰箱里冷藏一下，直到黄油变的稍......

02-13

高颜值凉拌皮蛋豆腐

用料皮蛋4个内酯豆腐1盒白糖3克生抽2勺盐2克醋2勺黄瓜1根高颜值凉拌皮蛋豆腐的做法黄瓜用削皮器削成薄片像视频中这样，卷成宝塔的形状全部卷好之后摆入盘中，皮蛋切成8半切好的内脂豆腐放在盘子中间调料做法：香菜，小米辣，糖......

12-28

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