去年日本朋友家孩子住家里一段时间教我的，跟着十几岁孩子学的ぎゅうどん，简单好吃，这大概四人份量
用料
牛丼（dong）饭的做法
蒸米饭，在此时间洋葱切条状，牛肉卷或者薄牛肉片水里焯水捞出
锅内烧水加洋葱，加牛肉卷，加酱油，量根据自己的喜好加，喜欢甜的可以加点糖，觉得想去腥的可以加料酒
差不多二十分钟左右，待洋葱煮软，就可以收汁关火了，把汁和牛肉洋葱浇在米饭上就可以了，也可以加个鸡蛋或者蔬菜
小贴士
我全部用的酱油调味，没加盐
