用料
| 味极鲜 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 肥牛卷 | 1盒（250克） |
| 红洋葱 | 1个 |
| 米饭 | 3碗 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 油 | 适量 |
快手牛丼饭的做法
洋葱切丝
烧开水把牛肉卷焯水，断生即可
油烧热，加入洋葱翻炒，加入2勺味极鲜
1勺糖
一勺蚝油
加适量的水，没过洋葱即可
放入焯好水的肥牛卷，翻炒一下，加盖煮1分钟左右，时间无需太久
淋入打散的鸡蛋，盖盖煮大概1分钟左右，蛋液熟了即可。
我这次加水有点多，所以又添了点盐。
刚出锅的米饭🍚
淋上菜肉、汤汁～
大人小孩儿都爱吃～俺家二娃很喜欢这里面的洋葱～
