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低卡杂粮饭焖饭,减肥也能好好干饭

   来源:料理馆    阅读: 1.92W 次
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低卡杂粮饭焖饭,减肥也能好好干饭的做法步骤图

挨饿减肥太痛苦了,自从解锁了低卡低糖的杂粮吃法,不吃大米也能愉快干饭,重点是不担心会发胖鸭~

用料  

燕麦米 20克
糙米 20克
黑米 20克
红米 20克
牛肉 一块
胡萝卜 半根
玉米 半根
青豆 适量
香菇 5朵

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  1. 准备好燕麦米、红米、黑米、糙米几种粗粮(大部分粗粮需要提前浸泡几小时口感才不会粗糙,也有像全胚芽燕麦米这种免浸泡直接能煮熟的);

    低卡杂粮饭焖饭,减肥也能好好干饭的做法步骤图 第2张
  2. 将牛肉、胡萝卜、玉米、香菇、青豆切好备用;

    低卡杂粮饭焖饭,减肥也能好好干饭的做法步骤图 第3张
  3. 锅中倒少许油,将所有食材加生抽、老抽、蚝油、盐翻炒2分钟;

    低卡杂粮饭焖饭,减肥也能好好干饭的做法步骤图 第4张
  4. 将杂粮饭倒入电饭锅,加适量的水;

    低卡杂粮饭焖饭,减肥也能好好干饭的做法步骤图 第5张
  5. 再倒入炒好的配菜,按电饭锅煲饭功能即可;

    低卡杂粮饭焖饭,减肥也能好好干饭的做法步骤图 第6张
  6. 香喷喷的电饭锅焖杂粮饭,一碗下肚超解馋😋

    低卡杂粮饭焖饭,减肥也能好好干饭的做法步骤图 第7张

小贴士

《中国居民膳食指南》推荐每人每天需摄入全谷物和杂豆类50-150g!全谷物是指谷物粮食在加工过程中仅脱去谷壳,营养保留完整,比如日常生活中的各种杂粮。吃杂粮饭不仅利于健康,还能帮助减脂控糖哦~

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