韩式泡菜的酸甜辣+低脂低卡Zrou+饱腹糙米,轻食的不二选择哦~
本菜谱用量为4人份
用料
Zrou | 200克 |
糙米 | 120克 |
泡菜 | 4克 |
蒜末 | 6克 |
姜末 | 6克 |
洋葱末 | 20克 |
速冻青豆 | 60克 |
菠菜叶 | 20克 |
豆芽 | 60克 |
植物油 | 20克 |
韩国辣椒酱 | |
韩式红辣椒酱 | 20克 |
生抽 | 11克 |
米醋 | 5克 |
芝麻香油 | 3-4克 |
蜂蜜 | 7克 |
糖 | 7克 |
姜末 | 1-1.5克 |
蒜末 | 1-1.5克 |
植物肉韩式泡菜炒糙米·Zrou的做法
Zrou用烤箱180度烤10分钟 ,糙米煮熟,泡菜切碎,青豆、菠菜叶、豆芽用水烫熟;
韩式辣椒酱的食材一并放入锅中,慢慢加热煮3分钟,离火备用;
起锅烧油,在油中炒生姜碎、 大蒜碎、洋葱碎,炒香之后加入糙米炒到微泛棕色,加入韩国辣酱、泡菜碎、烫好的蔬菜、还有糙米、烤过的株肉,再翻炒2分钟,加葱花炒匀。
享用!