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辣萝卜泡菜
这款萝卜泡菜口感脆嫩、爽口,因为加入的梨汁,所以味道酸甜。材料很好准备,操作也简单,当小菜吃着爽口,也很下饭,感兴趣的朋友可以试一下。用料萝卜2根香葱2根梨1个姜、蒜适量糯米粉50克水200克辣椒碎25克辣椒粉25克虾酱30克......
02-20
糖醋包菜(卷心菜泡菜)
疫情期,你懂的,最多的就是一颗颗包菜(也叫卷心菜),吃得快要吐了……搞一颗做糖醋包菜。用料包菜1颗(小颗)生抽2汤勺(差不多20ml的勺)凉白开2汤勺(同上)白醋2汤勺(同上)白砂糖1汤勺(同上)凉白开一大碗(冷却焯水后包菜)红米椒2-3颗糖醋包......
12-12
爽口泡菜下饭神器
公司补给包里的白萝卜太新鲜了,舍不得放到空心,赶紧做点泡菜吧。用料白萝卜半颗芹菜1片黄瓜小小小块胡萝卜半根卷心菜3片大蒜瓣生抽3勺姜2片辣椒皮3个冰糖4颗白醋1勺盐4勺糖2勺蒜1朵爽口泡菜下饭神器的做法萝卜切片后,切......
12-12
一人食——懒人版韩式培根泡菜炒饭(不用调料)
真的很简单、省事:葱姜蒜,油盐酱醋都没放,哈哈。我太懒了。用料米饭一小碗鸡蛋1个辣白菜一小碗培根一片一人食——懒人版韩式培根泡菜炒饭(不用调料)的做法培根切成你想要的样子放进锅里炒一下,不用放油培根出香味后放入辣......
02-25
酸爽可口的泡菜
为消耗卷心菜胡萝卜,想了很多办法。今天来做个泡菜,清爽可口。早上吃粥的最好搭配用料萝卜1根胡萝卜半根根卷心菜一小只生姜大蒜少许瓣白醋盐糖适量酸爽可口的泡菜的做法卷心菜一片片摘下来放水里浸泡白萝卜胡萝卜洗净......
12-12
芝麻油拌紫甘蓝泡菜
用料紫甘蓝十片香油2勺芝麻10克芝麻油拌紫甘蓝泡菜的做法泡菜紫甘蓝切丝紫甘蓝上面撒上白芝麻,热锅放油芝麻香油烧热浇在泡菜上,快速搅拌,美味完成......
03-03
四川泡菜制作方式,简单成功率超高
用料盐500克草果3个八角2个大蒜子1斤大红浙醋1瓶桂皮1块二锅头1瓶(小瓶)纯净水1桶白萝卜半根红萝卜2根包菜1个洋葱2个蒜苔半斤四川泡菜制作方式,简单成功率超高的做法准备的食材配料沥干水份,放入坛子里,我用的自来水所以......
02-26
萝卜丝泡菜(两种味道)
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量......
01-01
泡菜炖鱼
打开冰箱。Hmmm,有泡菜有鱼,为什么不尝试下将两者组合到一起?效果是绝对的棒,泡菜的酸辣带出鱼肉的鲜,有点像泰式酸汤但又充满韩式风味。配菜想放什么都可以,菌菇,豆腐都是首选~外貌协会表示红色真是提升食欲。步骤很简单,有空......
03-25
泡菜炒饭with牛油果
original泡菜炒饭recipefromAeri'skitchen因为喜欢牛油果而且正好买了好多,决定也放一些进去,滑滑的口感很搭。用料米饭2杯切碎的发酵泡菜1杯猪肉馅1/4杯洋葱碎1/4杯牛油果1个泡菜汁5-6匙姜粉适量糖2-3匙黑胡椒......
03-18
열무비빔국수韩式萝卜缨泡菜拌面
萝卜缨子泡菜用料萝卜叶泡菜2把不倒翁面条2份煮鸡蛋1个拌面酱⬇️勺辣椒酱2勺萝卜叶泡菜汤水2勺白糖2勺醋1勺青梅汁半勺酱油1勺香油1勺蒜泥1勺芝麻少许열무비빔국수韩式萝卜缨泡菜拌面的做法萝卜缨泡菜用剪刀剪一下,放入......
12-12
日式五花肉泡菜拉面
FromJTBC拜托冰箱~冰箱里的菜神奇的再发现!!!E04.141208滑川康男,小百合日式风味的创意拉面~用料拉面五花肉泡菜覆盆子酒(或红酒)韭菜鱼糕日式调料包牙签日式五花肉泡菜拉面的做法五花肉切薄片,用覆盆子酒腌制(可以用红酒代替......
03-26
韩风泡菜面
很省事的一款面食,当你想吃又懒得动的时候,它是你不二选择用料朝鲜泡菜适量泡菜汤小半碗葱叶适量奶酪一片白糖一小勺酱油适量盐少许韩风泡菜面的做法锅中倒入少许油,等油热后倒入泡菜汤泡菜汤中加入适量糖,酱油,少许盐,加入......
03-25
泡菜炒饭(快手版)
冰箱里翻腾出来一袋泡菜,前一晚做了泡菜饼用掉一半,中午打算把剩下的消灭掉(泡菜味道太大我的点心恐怕被串味儿)用料韩式泡菜半袋约100g可根据个人喜好增减胡萝卜半只切丝香葱一根切末底油少许海盐少许泡菜炒饭(快手版)的做......
03-22
雪碧泡菜~开胃小菜
简单又爽口的小泡菜,拯救夏日没胃口,雪碧的加入是这个小菜儿的灵魂😁😁我选了青红萝卜,觉得颜色漂亮😊,还可以加入黄瓜和胡萝卜。用料青萝卜、心里美萝卜各一个雪碧1瓶500ml小米辣2个蒜2粒姜片3片醋(白醋米醋都行)半碗白糖1......
01-06
加奶酪的韩式泡菜炒饭(记录仅供自己查阅)
忘记在哪个韩综看的了,就是平常的泡菜炒饭很韩国的加了奶酪丝,我一直好奇放入奶酪的泡菜炒饭是什么味道,所以记录下来提醒自己做一次。本菜谱无步骤无做法,只是记录了用料而已,想查找泡菜炒饭具体做法的厨友请移步。用料葱......
02-11
自制泡菜(莴笋)
疫情期间,莴笋,胡萝卜,包菜应该是最常见的物资了,吃不完怎们办?今天教大家做泡菜用料白醋150克干辣椒2-3个冰糖100克姜片3-5片盐20克莴笋1根胡萝卜1根包菜200-300克自制泡菜(莴笋)的做法把姜片,干辣椒,冰糖,盐,白醋放入主锅,10分......
12-14
泡菜五花肉汤饭
❄️最近重温新婚日记冬日里最想的就是那口热乎乎的汤饭馋得口水都快流下来了发现下厨房里中意的食谱很少决定自己动手做食材简单很适合像我一样的厨房新手小白因为是宿舍一人食所以量都比较少大家自行增减哦(汤里其实可......
02-28
【东菱百味佐料机】泡菜肉末千层饼
今天这道菜要用到我最近发现的一枚厨房好帮手“东菱百味佐料机”。它专门配备了一个绞肉碗和三个佐料碗,有大小两个刀头,可以打肉馅儿也可以做佐料,真正实现生熟分开,专碗专用,既不易串味,又干净卫生。三个佐料小碗颜色各不......
12-26
泡菜海鲜饼🫓鸡蛋饼
自制泡菜,疫情期间食材紧张,合理利用食材各种做法,刚好家里有小八爪鱼🐙味道完美,很自信胜过韩式料理餐厅!用料辣白菜适量鸡蛋2个面粉2勺洋葱1/5个八爪鱼🐙1只水适量调料盐生抽十三香鸡精香油蚝油适量泡菜海鲜饼🫓鸡蛋饼的......
12-28
五花肉泡菜炒粉丝
五花肉香香的泡菜酸酸脆脆的配上粉丝一炒胃口大开!用料五花肉泡菜粉丝韩国辣酱五花肉泡菜炒粉丝的做法五花肉切薄片,锅里不放油直接下去煎出油!容易焦的话可以加一点热水下去帮助出油,和熬猪油一个意思切件泡菜改刀到小块......
03-21
「无辣酱版」韩式五花肉泡菜炒饭
非常简单懒人法不需要韩国辣椒酱就很好吃的五花肉泡菜炒饭用料蒜一瓣烧烤用猪肉片200g韩式泡菜1包酱油少许研磨胡椒粉少许糖少许「无辣酱版」韩式五花肉泡菜炒饭的做法买的超市现成的烧烤用五花肉片~已切好的薄片开始......
03-24
简易版四川泡菜
简单方便用料小米椒适量萝卜根胡萝卜根盐适量大蒜适量糖适量简易版四川泡菜的做法首先去超市买一瓶酸辣泡椒,把萝卜和胡萝卜切宽条撒盐备用,把蒜处理好备用,把酸辣泡椒里面的泡椒水放到器皿里面,根据个人口味拿出一些泡椒......
03-01
酸甜辣口泡菜
用料包菜或白萝卜适量泡椒适量小米辣适量盐糖适量蒜片适量凉白开或纯净水适量酸甜辣口泡菜的做法1.包菜切块拆成片,开水烫一下捞出沥水2.多撒点盐两勺糖腌制一个小时,然后手套保鲜袋把包菜用力挤干水分放进无油无水的容......
12-29
韩式泡菜羔羊金针
用料羔羊肉1盒金针菇2小包宗家府泡菜1小包泡椒4个姜丝适量黄贡椒辣椒酱适量葱花蒜末适量魔廚高汤料适量花椒面鸡粉适量韩式泡菜羔羊金针的做法准备食材,草原羔羊肉1盒,金针菇2小包,宗家府泡菜1小包,泡椒4个,姜丝若干,黄贡椒......
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