简单方便
用料
| 小米椒 | 适量 |
| 萝卜 | 根 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 盐 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
简易版四川泡菜的做法
首先去超市买一瓶酸辣泡椒，把萝卜和胡萝卜切宽条撒盐备用，把蒜处理好备用，把酸辣泡椒里面的泡椒水放到器皿里面，根据个人口味拿出一些泡椒，把蒜、萝卜条、胡萝卜条一起放到器皿里，放少许糖，最后放到冰箱腌制2天，就可以吃啦！
小贴士
1.如果喜欢四川泡菜、大头菜和豇豆的都可以放。 2.泡椒水一定要抹过食材，这样能腌的更入味。 3.糖可以依个人口味适当添加。 4.萝卜和胡萝卜一定要用盐浸泡一会，这样萝卜更脆。
