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四川泡大蒜
来源：料理馆 阅读: 3.07W 次
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用料
大蒜
五千克
盐水
。
85ml。
红
辣椒
🌶️
15个
大料。
5克。
花椒。
15粒
白
酒
(90度）
9勺
红糖
75克
四川泡大蒜的做法
选择新鲜大蒜，加入盐水，白酒拌匀。腌制七天，捞出沥干。
将各种各样的东西，摆在泡菜坛里，倒入盐水，没过大蒜。盖上盖子，腌制一个月。
本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/dqd4le.html
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