凉拌菜都可以这样调味。
用料
爽口凉拌萝卜丝——中式一日三餐（四十九）的做法
青萝卜削皮切成细条。
加入适量食盐抓拌均匀，腌半小时。
挤掉腌出来的水分。
加入姜丝、蒜末、生抽、醋、糖、黑芝麻油，喜欢辣的放一点辣椒酱。
拌匀，腌制半小时即可。
用小碟子装特别素雅。
