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简版电饭煲盐焗鸡——中式一日三餐(六十九)

   来源:料理馆    阅读: 3.01W 次
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简版电饭煲盐焗鸡——中式一日三餐(六十九)的做法步骤图

用料  

嫩鸡(如三黄鸡) 1只(2斤不到)
盐焗粉 1包
2勺
植物油 2勺+1勺
葱姜 适量

简版煲盐焗鸡——中式一日三餐(六十九)的做法  

  1. 鸡洗净控干水分,倒入盐焗粉、料酒内外抹匀。

    简版电饭煲盐焗鸡——中式一日三餐(六十九)的做法步骤图 第2张
  2. 均匀淋上2勺植物油,腌制1小时以上。

    简版电饭煲盐焗鸡——中式一日三餐(六十九)的做法步骤图 第3张
  3. 电饭煲里倒入1勺植物油,平铺姜片和小葱调味防粘。

    简版电饭煲盐焗鸡——中式一日三餐(六十九)的做法步骤图 第4张
  4. 放入鸡,背朝上,淋上腌汁,开启煮饭模式(45分钟)。

    简版电饭煲盐焗鸡——中式一日三餐(六十九)的做法步骤图 第5张
  5. 煮好取出。

    简版电饭煲盐焗鸡——中式一日三餐(六十九)的做法步骤图 第6张
  6. 稍放凉,切块,淋上一点汤汁。

    简版电饭煲盐焗鸡——中式一日三餐(六十九)的做法步骤图 第7张

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