和蛋糕在一起的是车轮饼,可以搜我另一个贴子。
用料
月妈家:微波炉版紫薯豆乳蛋糕的做法
蒸熟紫薯,用一点牛奶和白糖,拌一拌。
我买的是这种白玉豆腐,只要是嫩豆腐就行。
所有材料放一起。
我是手拌的,也可以用破壁机搅拌,更细腻。
直接放微波炉里,高火6分钟。
给小孩子吃,营养、健康、美味。