没什么好写的,就是把剩下的蔬菜加个蛋,泡点木耳炒在一起了
用料
冰箱小炒的做法
剩菜洗净切好,木耳泡发,鸡蛋打散
热油至冒烟,下鸡蛋,迅速翻炒,盛出备用
炒鸡蛋后底油,爆葱花,下蔬菜、木耳,炒好的鸡蛋;翻炒,淋料酒,加生抽,加盐
临出锅前滴香油