木有故事,只有爱❤️
用料
番茄火腿厚蛋烧的做法
西红柿、洋葱、火腿肠切碎,越细越好;
打入鸡蛋,加盐适量,加糖少许;
调成蛋液;
锅内加底油,盛入两大勺蛋液,摊薄饼;
蛋液将将凝固,从右边卷至左边,然后稍加底油再入两勺蛋液;
重复步骤,右卷至左,加底油再来两勺;
三次加蛋液,出锅,喜欢再厚点就多卷两层;
切切切,成盘齐活儿!
小贴士
全程小火,有耐心😉