红心萝卜除了生吃以外，用来凉拌当作小菜也是超级好吃😋
用料
| 红心萝卜 | 半个 |
| 葱丝姜丝 | 少许 |
| 花椒 | 8/9粒 |
| 红辣椒 | 1个可根据喜好调整 |
| 盐 | 两小勺，很小的勺子，根据萝卜量加，一点一点不咸再加 |
| 糖 | 少许 |
| 白芝麻 | 一点 |
| 醋， | |
| 味极鲜 |
爽脆可口的凉拌红心萝卜丝的做法
红心萝卜切片，再切丝，放入盆中
往萝卜丝中加入两勺醋，一勺味极鲜，两小勺盐，一小勺糖，一小勺熟白芝麻
锅里热油，炒菜的勺半勺即可，油热之后放入花椒，辣椒炸香，再放入葱丝姜丝炸香之后关火。辣椒可以轻炸也可以炸的焦一点。
关火之后把油里的辣椒花椒，葱丝姜丝捞出，把热油泼在萝卜丝的盐，糖，芝麻上，搅拌装盘即可。
