首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 爽口凉拌胡萝卜丝的做法和步骤图解 爽口凉拌胡萝卜丝怎么做最正宗

爽口凉拌胡萝卜丝

   来源:料理馆    阅读: 2.41W 次
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爽口凉拌胡萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃

我已经连续两天拌来吃了!!!
爽脆 木有胡萝卜味儿
不过也可能是生了熙熙口味大变 现在茼蒿香菜胡萝卜这些重口味都爱的不行
希望解救那些不吃胡萝卜的孩纸们

用料  

胡萝卜
尖椒
辣椒(可选)
蒜末
香醋

爽口凉拌胡萝卜丝的做法  

  1. 胡萝卜切丝
    尖椒去心儿 切丝
    蒜剁成小碎沫沫
    可选:干辣椒温水泡一下 切碎

  2. 胡萝卜丝尖椒丝放盆里
    淋一汤勺/三四勺香醋 一点点盐(不够最后再调味儿 别一下放多了)

  3. 最上面摆上蒜末 如果想再辣点就放干辣椒碎

  4. 锅里放油 烧热冒烟
    淋到蒜上 滋出香味儿
    拌一下 然后可以盖盖子一下融合味道

  5. 最后尝一下不够酸补醋 不够咸补盐

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