爽口的很
用料
= 切丝 = | |
干豆腐 | 1张 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
大葱白 | 1段 |
= 切碎 = | |
花生米 | 30粒(依个人口味) |
蒜末 | 4瓣 |
香菜 | 2根 |
= 料汁·油料 = | 热油浇香 |
辣椒面 | 1勺 |
小米椒 | 1个 |
花椒粒 | 5粒 |
香油 | 1勺 |
= 料汁·干料 = | |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
香醋 | 2勺 |
白糖或木糖醇 | 1勺 |
最后撒上 | |
松子仁 | 适量 |
熟芝麻 | 适量 |
爽口凉拌|酸辣干豆腐·胡萝卜·黄瓜丝的做法
1.切丝
2.炸油料
3.拌干料
最后搅拌均匀,撒熟花生米、松子仁、熟芝麻