要问最下饭的菜是什么,我第一个想到的就是辣椒小炒肉,可以多吃几碗米饭!
用料
下饭神器辣椒小炒肉来了的做法
辣椒切滚刀块,五花肉切片。
辣椒放入无油的锅中煸炒至变软盛出,五花肉煸炒出油。
加入姜蒜豆豉,生抽,老抽,盐,糖调味,最后加入辣椒炒至肉全熟,就大功告成了!
小贴士
切五花肉前,把五花肉冷冻,更好切片哦~