这个是家常菜，简单易做。很多人对于三丝的搭配也不相同，常见的有海带、土豆丝、胡萝卜丝、粉丝等。
用料
凉拌三丝(豆皮、胡萝卜、黄瓜)的做法
将胡萝卜、黄瓜、千张、红椒等食材用凉白开洗净，切成丝。
将调料分别加入食材中，搅拌均匀即可装盘。
