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媲美麦当劳肯德基的炸薯条

   来源:料理馆    阅读: 3.06W 次
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媲美麦当劳肯德基的炸薯条的做法步骤图

超级爱吃薯条,这次疫情在家我几乎做了十几次哈哈哈哈,这是我最后一次的经验,超级好吃

用料  

土豆 2个
2小勺
淀粉 少量

媲美麦当劳肯德基的炸薯条的做法  

  1. 把土豆削皮,然后切成大约1cm左右的条状,然后把土豆条放入锅中,放淹过土豆的水,水开把土豆条捞出来,过冷水,水沥干。这步骤很重要哦,土豆煮滚很粉很粉。水完全干了就放两勺盐,淀粉,这个步骤很重要哦,然后搅动搅动搅动😄

    媲美麦当劳肯德基的炸薯条的做法步骤图 第2张
  2. 冷锅热油,带油烧到筷子放进去,筷子旁边有小泡泡的状态,把薯条放进去。小火慢慢炸。

    媲美麦当劳肯德基的炸薯条的做法步骤图 第3张
  3. 炸好可以出锅了,喜欢更脆一点的,可以复炸一遍,好好吃😋这样土豆里面就是很粉,外皮又是很脆很脆。

    媲美麦当劳肯德基的炸薯条的做法步骤图 第4张

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